Sito internet:http://www.pizza.it
Scheda: Capodarco di Fermo, via Adriatica, 31 - 63900
La pizza, indiscutibile prodotto italiano, é una straordinaria fonte di lavoro qualificato per il nostro Paese e non è una professione minore: chi si iscrive ad una scuola seria di solito aspira non solo alla professione di pizzaiolo ma anche a diventare un imprenditore della ristorazione con la prospettiva di guadagni che possono essere davvero molto interessanti: prendiamo ad esempio i fratelli McDonald. Si potrebbe costruire un impero mondiale fondato sulla pizza, che è più buona degli hamburger, rispetta l’ambiente e fa bene (come attestano recenti studi clinici). Ma non tutte le pizze sono uguali. Il mestiere di pizzaiolo, per il quale una volta si pretendeva solo velocità nella preparazione, oggi richiede soprattutto affidabilità fondata sulla costanza di prodotto collegata alle farine (un mondo in rapidissima evoluzione) e ad impasti sempre più raffinati. Tutto questo Pizza.it School lo sa bene! I corsi per pizzaiolo di Pizza.it School permettono di apprendere le tecniche per sfornare una vera, sana e gustosa pizza; svelano i processi necessari per preparare un impasto digeribile; allenano all’uso di 3 diversi tipi di impastatrici (a spirale, a forcella e a braccia tuffanti) e di forni (a legna e elettrico) fornendo una preparazione a 360° sul mondo della pizza e sulle prospettive di lavoro che si aprono in Italia e in tutto il mondo. Le lezioni sono di natura teorica e pratica in un laboratorio spazioso e con istruttori professionali e disponibili, esperti nel preparare ogni tipo di pizza: classica, napoletana e in teglia. Pizza.it assiste anche i pizzaioli più ambiziosi nell’apertura di una loro pizzeria at-traverso le consulenze tecniche di esperti pizzaioli, suggerimenti su attrezzature ed ingredienti, consigli da esperti di ristorazione e di marketing. Allora perchè non iscriversi?!? A Marzo il corso si terrà a Capodarco di Fermo dal 21 al 25. Il prezzo del corso è di 800 euro + IVA La sede principale di Pizza.it School si trova nelle Marche a Capodarco di Fermo in via Adriatica, 31. Ci chiami per maggiori informazioni allo 0734/671039 (fax 0734/300270) o scriva una mail a scuola@pizza.it . Visiti il nostro sito http://www.pizza.it e cerchi i video degli ultimi corsi anche su youtube.
Sede di riferimento per la città di Napoli della Scuola Italiana Pizzaioli, organizza corsi di formazione professionale per pizzaioli e fornisce servizi di consulenza per le aziende del settore. Per l'iscrizione hai corsi è necessario contattare la sede nazionale e compilare il form disponibile online.
La scuola ha sede a Padova ed organizza corsi di base per aiuto pizziolo,corsi di avvio alla professione e corsi professionali per pizzaioli, con possibilità di svolgere stage in pizzeria. Il corso prevede l'isegnamento delle tecniche di preparazione sia della pizza tradizionale che di quella in teglia.
Offre la possibilità di frequentare corsi teorici e pratici per pizzaioli con lezioni svolte direttamente "sul campo" all'interno della pizzeria Zerozero di Firenze. E' prevista la possibilità di frequentare anche corsi intensivi indiviaduali.
La Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondoin veste di scuola per pizzaioli, organizza corsi di formazione professionale della durata di circa 40 ore suddivise in 10 gincontri., A conclusione del percorso formativo gli aspiranti pizzaioli dovranno sostenere teorico pratico per conseguire l'abilitazione alla professione.
Sono i freestyler della pizza: parliamo dei pizzaioli acrobatici, cioè pizzaioli in grado di esibirsi in veri e propri virtuosismi acrobatici realizzati con gli impasti per pizza. In questa ......
La cucina è una passione per molti e alcuni vogliono fare di questa passione una vera e propria professione: non solo i cuochi, ma anche chi desidera aprire un ristorante. Come per tutte le ......
Il lavoro del cuoco è un lavoro di cui c’è sempre bisogno.. Specialmente in un paese come l’Italia, dove la tradizione gastronomica e il “mangiare bene” sono fra ......