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Corsi di cucina professionale
I cuochi italiani sono tra i più richiesti all'estero, la nostra tradizione culinaria è un vero e proprio vanto tanto che ogni anno cuochi provenienti dal tutto il mondo raggiungono l'Italia per seguire un corso di specializzzioni. I centri di formazione professionale per aspiranti chef nel nostro paese sono numerosi, qui di seguito troverete informazioni utili su alcuni dei corsi professionali disponibili nelle città italiane.
ACCADEMIA DEL GUSTO DI RAVENNA
Bandiera della cucina romagnola, l'Accademia del gusto di Ravenna offre tutta una serie di corsi di cucina finanziati dalla Provincia. Si spazia dalle nuove ricette di primi piatti alla revisione delle ricette tradizionali, dalla pasta secca alla pasta fresca, dai sughi alla cottura. E ancora, Dalle ricette veloci alle insalate, dagli antipasti ai primi piatti e piatti unici. Se sei un ...
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ALMA – SCUOLA DI CUCINA
La scuola Alma di Parma organizza un corso di cucina di alto livello, tenuto da cuochi e docenti affermati. E' destinato a diplomati degli Istituti Alberghieri e a giovani cuochi italiani e stranieri con circa 2 anni di esperienza. Le lezioni di cucina avranno una durata di 10 mesi, di cui 5 mesi di lezioni ed esercitazioni pratiche (circa 800 ore) e 5 mesi di stage in un importante Ristorante ...
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ITALIAN CUISINE
Nella scuola di cucina Italian Cuisine la gastronomia giapponese incontra quella nostrana. Nata inizialmente per proporre corsi di cucina italiana destinati ai cuochi del sol levante, ora è un punto di riferimento internazionale per i professionisti di tutto il mondo. Organizza corsi di cucina a livello amatoriale e professionale per italiani e stranieri e prevede programmi di gemellaggio con le ...
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SCUOLA DI ARTE CULINARIA
La Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu di Firenze organizza corsi di cucina sia amatoriali che professionali. I corsi sono tenuti da cuochi esperti e variano a seconda del livello di difficoltà: base, perfezionamento e avanzato. Ecco gli argomenti trattati durante le lezioni di cucina: la Cucina Italiana, Toscana e delle varie regioni d'Italia, la Cucina Internazionale, la Cucina Kosher ...
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ASSOCIAZIONE CUOCHI TORINO
L'associazione Cuochi di Torino propone corsi di cucina di livello amatoriale orientati alla professione. Per chi vuole cominciare a cimentarsi con il mondo culinario, la scuola di cucina dell'associazione può essere la giusta occasione. Si serve di un salone-laboratorio per le lezioni pratiche seguite dagli Chef affermati: una cucina moderna completa di tutti gli accessori e dotata di delle ...
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CUOCHI LAZIO - A TAVOLA CON LO CHEF
Sul sito di a Tavola con lo Chef potete trovare corsi di cucina diversificati a seconda del livello di competenza, dal corso di cucina per principianti a quello per professionisti, tutti tenuti da cuochi esperti. La scuola di cucina è riconosciuta e patrocinata dall'Unione Cuochi Lazio – Associazione di Roma e Federazione Italiana Cuochi.
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PEPE VERDE
Pepe Verde è un'accademia romana che organizza corsi di alta cucina per aspiranti cuochi. Le lezioni di cucina, tenute da Chef esperti, variano dalla creazione di paste e verdure, al pesce e alla carne, agli antipasti e alla pasticceria. A termine del corso di cucina si riceverà un attestato di partecipazione con valutazione. Previsti, per gli allievi più meritevoli, stages formativi presso ...
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La cucina è una passione per molti e alcuni vogliono fare di questa passione una vera e propria professione: non solo i cuochi, ma anche chi desidera aprire un ristorante. Come per tutte le ......
Corsi per panificatori
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